Atelier famille dès 4 ans et + | Pain aux noix, Faux gras & Chutney de figues

ATELIER A RESERVER A LA PLACE Toutes les personnes qui participent à l’atelier doivent réserver une place, adultes et enfants compris Les enfants de moins de 10 ans ne sont pas acceptés sans présence d’un adulte.

Toujours dans le thème de Noël avec un atelier famille autour du traditionnel toast de foie gras mais cette fois ci avec une recette végétale; « le faux gras ».

Mentions d’apprentissages:

• Réaliser son pain maison
• Apprendre les différentes techniques de boulangerie
• Mélanger, pétrir, façonner, dorer, cuire
• Réaliser un chutney à base de figues, véritable accompagnement du faux gras.
• Laver, découper, cuire
• Confectionner un faux gras, version végétale du foie gras, étonnement ressemblant!
• Mention + pour les saveurs de Noël, le fait maison et la gourmandise.

Créations à emporter.

Atelier de partage en famille ou entre amis, dès 4 ans et sans limite d’âge

• Atelier famille dès 4 ans et + | Pain aux noix, Faux gras & Chutney de figues
• de 14h à 16h pour 2h d’atelier
• Intervenant :  Chef Juliette Berrin
• Atelier limiter à 15 places