Les aliments nous réservent toujours plein de surprises ! Aujourd’hui, parlons des marrons…
Le saviez-vous ? Le marron et la châtaigne sont en réalité deux fruits bien distincts ! Eh oui, contrairement au marron qui ne contient qu’un seul fruit dans sa bogue, la châtaigne en renferme trois ou quatre.
Pourtant, dans de nombreuses préparations culinaires, on utilise souvent le terme « marron ». Par exemple : crème de marrons, soupe aux marrons… Mais en réalité, il s’agit toujours de châtaignes !
Petite anecdote : Sur nos ateliers, la question nous est souvent posée alors cette petite explication vous permettra de frimer lors d’un repas entre amis !
On espère que cette petite découverte vous aura appris quelque chose. A très vite !
