Atelier dès 5 ans (>10ans) DUO/TRIO | Spécial Lyonnais : Brioche praline & Pépites de chocolat

Avec cet atelier spécial boulangerie Lyonnaise, (re)découvrez les classiques gastronomiques de notre belle ville.

Mentions d’apprentissages:

• Découvrez la véritable recette de la brioche aux pralines de Lyon.
• Réaliser une pâte à brioche.
• Mélanger, pétrir, faire pousser, façonner, cuire.
• Focus sur les pralines roses de Lyon de Monsieur Pralus.
• Mention + pour les connaissances de la gastronomie locale et les techniques de boulangerie.

Créations à emporter.

Atelier d’éveil en cuisine en duo/trio pour les P’tits Chefs dès 5 ans jusqu’à 10 ans

• Atelier dès 5 ans (>10ans) DUO/TRIO | Spécial Lyonnais : Brioche praline & Pépites de chocolat
• de 14h à 15h30 (soit 1h30)
• Intervenant :  Chef Juliette Berrin
• Atelier limité à 15 places
• Atelier à réserver  par duo ou trio (le prix indiqué est pour le groupe de deux ou trois personnes)
• NB : duo = un adulte + un enfant / trio = deux adultes + un enfant