Atelier dès 5 ans – 10 ans DUO/TRIO | Charlotte aux fraises de A à Z

Bientôt l’été (youpi!), et avec lui, les délicieux fruits de saison se présentent sur nos tables. Aujourd’hui, nous mettons en vedette la fraise lors d’un atelier délicieusement gourmand. Venez nous rejoindre pour découvrir la confection de la célèbre charlotte aux fraises de A à Z, depuis la préparation des célèbres boudoirs jusqu’au coulis de fraises maison.

Mentions d’apprentissages:

• Réaliser un dessert de A à Z
• Confectionner les emblématiques boudoirs, adorés de tous les enfants.
• Apprendre à faire un coulis de fraise
• Laver, découper, cuire, mixer
• Réaliser un appareil à base de crème vanille
• Utiliser une poche à douille
• Mélanger, battre, cuire…
• Mention plus pour le fait maison, la gourmandise et la technique!

Créations à emporter

Atelier d’éveil en cuisine en duo/trio pour les P’tits Chefs dès 5 ans jusqu’à 10 ans.

• Atelier dès 5 ans – 10 ans DUO/TRIO | Charlotte aux fraises de A à Z
• De 11h à 12h30 (soit 1h30)
• Intervenants : Cheffe Juliette Berrin
• Atelier limité à 6 P’tits chefs et leurs accompagnants

DUO = un adulte + un enfant / TRIO = deux adultes + un enfant

Atelier à réserver par duo (55€) ou trio (75€).