Pour qui ? Les P’tits Chefs de 6 à 12 ans
Comment ? En journée (9h-16h) ou demi-journée (9h-13h).
Vous avez la possibilité de choisir des créneaux d’accueil anticipé (8h-9h) ou de départ tardif (16h-17h) (5€ supplémentaire par créneau)
À la recherche d’une activité pour occuper vos enfants pendant les vacances d’hiver ? Ne cherchez plus ! Offrez leur un stage de cuisine à Lyon spécialement conçu autour des plats les plus chaleureux de la saison : le fromage et le chocolat bien sûr !
Dès 6 ans, vos P’tits Chefs pourront participer à un atelier gourmand où ils prépareront
Repas : Pommes de terre au four & crème ciboulette, cordon bleu de dinde
Goûter : Choco bomb
(Les créations du matin sont dégustées le temps du repas du midi et pour le goûter à emporter )
Activité : ACTIVITÉ SURPRISE !
Déroulé d’une journée type :
9h : Accueil (précisez au moment de la réservation si besoin d’un accueil anticipé 8h/9h)
9h-9h30 : Préparation de la journée, roue des émotions, temps de libre échange
9h30/12h : Cours de cuisine/pâtisserie (les enfants préparent le repas du midi ainsi que le goûter)
12h-13h : Temps du repas partagé
13h : Temps calme et préparation de l’activité de l’après-midi
13h-15h : Activité prévue
15h-16h : Temps calme et dégustation du goûter
16h : Départ des enfants
– Réaliser un plat d’hiver
– Cuire des pommes de terres en robe des champs
– Confectionner une crème à base de ciboulettes
– Apprendre à faire un cordon bleu maison
– Comprendre la technique de la mise au point du chocolat
– Réaliser des chocos bomb à plonger dans le lait chaud
Mention + pour le fait maison !
Tarif : A partir de 59.00€
Date de l'évènement : 26 février 2025
Heure de l'évènement : 09h00
Lieu : La vie en Soie - 251 rue marcel Mérieux - Lyon 7
Téléphone : 06 52 78 58 07
Email : contact@nosptitschefs.com
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