Atelier limité à 15 personnes (adultes et enfants compris).
Atelier à réserver à la place (39€/personne)
Atelier de partage en famille ou entre amis, dès 4 ans et sans limite d’âge.
– Spécial mères lyonnaises – Brioches pralines & Galettes Bressanes
De 14h à 16h pour 2h d’atelier
Intervenant : Cheffe Juliette et chef Damien
Atelier limité à 15 places : adultes et enfants compris
Pour la journée des droits de la femme, célébrez la tradition lyonnaise avec notre atelier spécial dédié aux mères lyonnaises ! Apprenez à préparer des brioches aux pralines roses et de savoureuses galettes bressanes (tarte au sucre). Un moment gourmand et convivial à partager en famille, pour découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la région dans une ambiance chaleureuse.
Créations à déguster sur place ou à emporter
– Apprendre les techniques de base de la boulangerie
– Comprendre comment fonctionnent les levures, réaliser un tressage
– Découvrir les produits de la région Lyonnaise
– Former/ garnir une galette
– Mention plus pour la technique, la gourmandise et la motricité fine pour des recettes en l’honneur de nos mères lyonnaises.
Créations à déguster sur place ou à emporter
Tarif : 39.00€
Date de l'évènement : 8 mars 2025
Heure de l'évènement : 14h00
Lieu : La vie en Soie - 251 rue marcel Mérieux - Lyon 7
Téléphone : 06 52 78 58 07
Email : contact@nosptitschefs.com