Atelier limité à 15 personnes (adultes et enfants compris).
Atelier à réserver à la place (39€/personne)
Atelier de partage en famille ou entre amis, dès 18 mois et sans limite d’âge.
– Spécial mères lyonnaises – Brioche aux pommes & Tarte briochée au sucre
De 10h à 12h pour 2h d’atelier
Intervenant : Cheffe Juliette
Atelier limité à 15 places : adultes et enfants compris
Pour la journée des droits de la femme, rendons hommage aux mères lyonnaises avec un atelier gourmand à Lyon ! Apprenez à confectionner une brioche moelleuse aux pommes et une tarte briochée au sucre, deux classiques de nos mères Lyonnaises revisités avec amour. Un moment parfait pour partager la richesse de la tradition culinaire lyonnaise en famille, dans une ambiance conviviale.
Création à déguster sur place ou à emporter
– Apprendre les techniques de base de la boulangerie
– Comprendre comment fonctionnent les levures, réaliser un tressage
– Laver, découper des fruits de saison
– Garnir une pâte
– Mention plus pour la technique, la gourmandise et la motricité fine pour des recettes en l’honneur de nos mères lyonnaises.
Création à déguster sur place ou à emporter
Tarif : 39.00€
Date de l'évènement : 8 mars 2025
Heure de l'évènement : 10h00
Lieu : La vie en Soie - 251 rue marcel Mérieux - Lyon 7
Téléphone : 06 52 78 58 07
Email : contact@nosptitschefs.com